हाई बीपी से लेकर कोलेस्ट्रॉल कम करने तक में गुणकारी है मक्के का आटा | #NayaSaveraNetwork

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मक्के की रोटी कई लोगों को काफी पसंद होती है. मक्का को लोग रोटी के अलावा भुट्टे, सूप, स्नैक्स, सब्जी आदि के जरिए भी खाते हैं. यह एक ऐसा अनाज है, जिसका सेवन हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. खाने में स्वादिष्ट मक्का कई सारे पोषक तत्वों से भरपूर होता है.

इसमें मैगनीज, पोटेशियम, जिंक, आयरन, फॉस्फोरस, कॉपर, सेलेनियम, विटामिन-ए जैसे कई सारे तत्व पाए जाते हैं. इसके सेवन से न सिर्फ हमारी इम्युनिटी मजबूत होती है, बल्कि आंखों को भी काफी फायदा मिलता है. तो चलिए जानते हैं मक्के से होने वाले फायदों के बारे में...

1. एनीमिया में खाएं

शरीर में लाल रक्त कणिकाओं यानी रेड ब्लड सेल्स की कमी की वजह से अक्सर एनीमिया की समस्या हो जाती है. ऐसे में मक्की का सेवन इस समस्या में काफी फायदेमंद होता है. इसमें मौजूद आयरन खून की कमी या एनीमिया को दूर करने में सहायक है. अगर आपको भी शरीर में खून की कमी है, तो मक्के की रोटी आपके लिए गुणकारी होगी. 

2. कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने के लिए खाएं

मक्के में भरपूर मात्रा में मौजूद फाइबर ब्लड में कोलेस्ट्रॉल का स्तर को नियंत्रित करने में काफी मददगार होता है. इसकी वजह से शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ नहीं पाता. यही वजह है कि दिल से जुड़ी समस्याओं में भी मक्की का सेवन फायदेमंद माना गया है. इसके अलावा इसमें मौजूद फाइबर कब्ज की समस्या से भी राहत दिलाता है.

3. आंखों के लिए गुणकारी

मक्के के आटे से बनी रोटी खाने से हमारी आंखों के लिए काफी फायदेमंद होती है. इसमें कैरोटिनॉयड और विटामिन-ए की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो आंखों के लिए काफी अच्छा माना जाता है. 

4. हाइपरटेंशन में लाभकारी

अगर आप ब्लड-प्रेशर और हाइपरटेंशन जैसी समस्याओं के शिकार हैं, तो इसके लिए भी मक्की की रोटी का सेवन कर सकते हैं. इसमें मौजूद विटामिन-बी ब्लड-प्रेशर की समस्या को दूर करता है.

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