Jaunpur News: खाद्य निरीक्षकों की छापामार अभियान जारी, फिर लिये नमूने

नया सवेरा नेटवर्क

जौनपुर। सहायक आयुक्त (खाद्य) द्वितीय खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने बताया कि आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन लखनऊ एवं जिलाधिकारी के निर्देशों के अनुपालन में दीपावली, गोवर्धन पूजा एवं भाई दूज पर्व को दृष्टिगत रखते हुये मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों के भण्डारण/विक्रय पर प्रभावी रोकथाम के उद्देश्य से 8 से 23 अक्टूबर तक संचालित विशेष प्रवर्तन अभियान के अन्तर्गत जौनपुर में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा किये जा रहे प्रवर्तन कार्यवाही के क्रम में खाद्य सचल दल में शामिल खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण द्वारा गुरूवार को जनपद के विभिन्न बाजारों में अलग-अलग खाद्य प्रतिष्ठानों से खाद्य पदार्थ खोया का 6 नमूना, बूंदी लड्डू का 1 नमूना, पेड़ा का 1 नमूना, पनीर का 1 नमूना एवं छेना मिठाई का 1 नमूना संग्रहीत किया गया।

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इस प्रकार विभिन्न खाद्य पदार्थों का कुल 10 नमूना संग्रहीत करते हुए जांच हेतु खाद्य विश्लेषक को प्रेषित किया गया। इस दौरान खाद्य प्रतिष्ठानों में साफ-सफाई इत्यादि की कमी पाये जाने पर 6 खाद्य प्रतिष्ठानों को सुधार नोटिस जारी किया गया। इस प्रकार 8 से 15 अक्टूबर तक जौनपुर के कुल 97 विभिन्न प्रतिष्ठानों का सघन निरीक्षण करते हुए विभिन्न खाद्य पदार्थों के कुल 54 नमूने संग्रहीत कर नियमानुसार जांच हेतु खाद्य विश्लेषक को प्रेषित किया गया। इस दौरान खाद्य प्रतिष्ठानों में साफ-सफाई इत्यादि की कमी पाये जाने पर कुल-33 खाद्य प्रतिष्ठानों को सुधार नोटिस जारी किया गया एवं अस्वच्छकर/मानव उपभोग हेतु अनुपयुक्त पाये जाने पर दुग्ध उत्पाद से बनी विभिन्न मिठाईयां कुल 309 कि.ग्रा. (अनुमानित मूल्य रू0 66050) को मौके पर नियमानुसार विनष्ट कराया गया तथा मिलावट के सन्देह के आधार पर विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ कुल 1100 कि.ग्रा. (अनुमानित मूल्य रू0 129000) को नियमानुसार जब्त किया गया।

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