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डाइट में कुछ जरूरी बदलाव कर हाई यूरिक एसिड की समस्या से जल्दी छुटकारा पाया जा सकता है, इसके लिए डाइट में प्यूरीन की मात्रा कम करें और विटामिन सी युक्त हेल्दी फलों का सेवन करें। विटामिन सी युक्त फल यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में सहायक होने के साथ ओवरऑल हेल्थ को बढ़ावा देते हैं। आइए विटामिन सी युक्त फलों के बारे में जानते हैं...
अमरूद : हेल्थलाइन डॉट कॉमके अनुसार गुलाबी अमरूद विटामिन सी से भरपूर होता है। अमरूद विटामिंस से भरपूर होने के साथ साथ एंटीऑक्सीडेंट लाइकोपीन का भी अच्छा सोर्स होता है, यूरिक एसिड, हाई ब्लड प्रेशर और हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या में काफी फायदेमंद साबित होता है।
नींबू : नींबू विटामिन सी के सबसे बेहतरीन सोर्स में से एक है, जिसका इस्तेमाल हर रोज किया जा सकता है। नींबू में लगभग 50mg तक विटामिन सी मौजूद होता है। आप नींबू का सेवन किसी अन्य फल या सब्जियों के साथ कर सकते हैं।
लीची : लीजिए खट्टा मीठा फल होता है जिसमें लगभग 7 मिलीग्राम विटामिन सी मौजूद होता है। लीची खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ विटामिन सी और पॉलीफेनोल कंपाउंड जैसे गैलिक एसिड, क्लोरोजेनिक एसिड, कैफिक एसिड, कैम्फेरोल, क्वेरसेटिन, ल्यूटोलिन और एपिजेनिन आदि शामिल हैं।
कीवी : विटामिन सी से भरपूर कीवी का सेवन ब्लड प्लेटलेट्स को बढ़ावा देने और इम्यून सिस्टम को बेहतर करने के साथ-साथ ब्लड क्लॉट्स और स्ट्रोक के खतरे को कम करता है। कीवी विटामिन सी से भरपूर सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है।
संतरा : संतरा विटामिन सी का बेहतरीन सोर्स होता है, एक मीडियम साइज संतरे में लगभग 85mg विटामिन सी पाया जाता है। शरीर में विटामिन सी की रिक्वायरमेंट को पूरा करने के लिए एक संतरा हर रोज खाना चाहिए।
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