गर्मियों में पाचन को दुरुस्त बनाए रखता है इमली का पानी | #NayaSaveraNetwork

नया सवेरा नेटवर्क

• नोट करें खट्टी-मीठी रेसिपी

इमली एक ऐसा फूड आइटम है जोकि स्वाद में खट्टा-मीठा होता है. इसलिए इमली का नाम सुनते ही हर किसी के मुंह में पानी आ जाता है. इसलिए इमली तो आपने कई बार खाई होगी. लेकिन क्या कभी आपने इमली का पानी बनाकर पीया है? 

अगर नहीं तो आज हम आपके लिए इमली का पानी बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. इमली का पानी पीने से आपके पाचन में सुधार होता है. इससे आपको डायबिटीज से लेकर वजन को कंट्रोल करने में भी मदद मिलती है. इतना ही नहीं इमली के सेवन से आपके शरीर में खून की कमी भी पूरी हो जाती है, तो चलिए जानते हैं इमली का पानी कैसे बनाएं....

• इमली का पानी बनाने की आवश्यक सामग्री-

इमली 200 ग्राम 

जीरा पाउडर 1 बड़ा चम्मच 

धनिया पाउडर 1 बड़ा चम्मच 

स्वादानुसार नमक 

चाट मसाला 2 छोटे चम्मच 

मिर्च पाउडर 2 छोटे चम्मच 

चीनी 2 बड़े चम्मच 

पुदीने की चटनी 1 बड़ा चम्मच 

हरा धनिया 3 टेबल स्पून बारीक कटा 

• इमली का पानी कैसे बनाएं?

इमली का पानी बनाने के लिए आप सबसे पहले इमली लें.

फिर आप इसको 1 कप गर्म पानी में भिगोकर करीब 1 घंटे तक रख दें.

इसके बाद आप इसके पानी को एक अलग बर्तन में निकाल लें.

फिर आप इमली के गूदे को हाथों से निकालकर अलग रख लें.

इसके बाद आप इमली के पानी में करीब 6-7 गिलास पानी डालकर मिलाएं.

फिर आप इसमें इमली का गूदा डालें और अच्छी तरह से मिला लें. 

इसके बाद आप इसमें सारी सामग्री डालें और अच्छी तरह से मिला लें.

फिर आप इसमें बूंदी डालें और फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें.

अब आपका खट्टा-मीठा इमली का पानी बनकर तैयार हो चुका है.

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