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वाराणसी। बीएचयू के कृषि विज्ञान संस्थान के डेयरी विज्ञान के प्रो. डीसी राय को इंडियन डेयरी एसोसिएशन का प्रतिष्ठित फेलो अवार्ड दिया गया। शनिवार को गुजरात के गांधीनगर में आयोजित 49वें डेयरी उद्योग सम्मेलन में केंद्रीय गृहमंत्री अमित शाह ने उन्हें सम्मानित किया।
प्रो. डीसी राय बीएचयू में डेयरी विज्ञान और खाद्य प्रौद्योगिकी विभाग के संस्थापक प्रमुख रहे हैं। वह बीएचयू में दो कार्यकाल के लिए पशुपालन और डेयरी विभाग के भी प्रमुख रहे हैं। 1984 में गोरखपुर विश्वविद्यालय से बीएससी कृषि, 1986 में बीएचयू से डेयरी विज्ञान में प्रथम रैंक और स्वर्ण पदक के साथ एमएससी और 1992 में बीएचयू से डेयरी प्रौद्योगिकी में पीएचडी की उपाधि प्राप्त की।
उनके पास 30 वर्षों का शिक्षण और अनुसंधान का अनुभव है। उन्होंने राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय पत्रिकाओं में 162 शोधपत्र, तीन संपादित पुस्तक, पांच सह-लेखित पुस्तकें और मैनुअल प्रकाशित किए हैं। 2013 में उन्हें सर्वश्रेष्ठ शिक्षक पुरस्कार से सम्मानित किया गया।
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